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瀧自慢 純米 神の穂 秋あがり

9月9日
読了時間: 1分

「神の穂」の特徴であるふくよかな旨みをひと夏寝かせて引き立てました。冷やは勿論、お燗をつけると口当たりがまろやかに、体と心にじんわりと染み渡るような優しい味わいが堪能できます。

DATA

使用米:神の穂

精米歩合:60%

使用酵母:蔵内培養

アルコール度数:15度

販売期間:期間限定

TYPE

香り:穏やか

味わい:ミディアム

おすすめの飲み方:冷やして、お燗で


瀧自慢酒造

三重県名張市

百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒を目指して

明治初年、1868年創業。三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にある酒蔵です。豊かな自然に恵まれ、蔵のすぐ近くには日本の滝百選に選ばれた、国定公園赤目四十八滝の渓谷が続きます。寒暖差の大きな気候と良質の水に恵まれ、良い米の産地として知られる伊賀地方は、銘酒の産地でもあり、伊賀の酒は地元の人々の日常酒として長く愛されてきました。コクと押しのある辛口酒はこの酒でなくてはという愛飲家も多く、その期待に応えるべく瀧自慢酒造では「百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒」を目指したブレない姿勢で日々酒造りに向き合っています

 
 

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