月山 純米 ひやおろし

超軟水で丁寧に醸した純米吟醸を低温貯蔵にて一夏かけじっくり熟成させた”ひやおろし”です。

米のしっかりとした旨みとそれをスッキリと切らす心地よい酸のバランスが心地よい飲み飽きしない酒です。

使用米：島根県産酒造好適米

精米歩合：55％

アルコール度数：16度　

販売期間：期間限定

香り：ふくよか

飲み口：ミディアム

おすすめの飲み方：冷やして 又は 温めて

吉田酒造

島根県安来市

最高の酒を目指して

吉田酒造は、地元島根県安来市広瀬町の豊かな自然の中で丁寧に育てられた良質なお米と

島根の銘水百選に指定された硬度0.3の超軟水を使用し地元の契約農家で栽培した良質な米を使う事でフレッシュで香り高くキレのある酒を仕込んでいます。